Teriyaki omáčka 270 g
Kód: 10777Detailní popis produktu
Autentická Teriyaki omáčka z čerstvých surovin, která vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Nenapodobitelná japonská omáčka, která je poměrně sladká i slaná zároveň. Poslouží k marinování tofu, masa a ryb.
Dlouze jsme restovali, vařili a hutná Teriyaki omáčka jako základ například do udon nudlí je hotová. Má kouřovou, lehce ořechovou chuť díky pečenému sezamu a je dokonale vyvážená slanou, sladkou, pepřovou a ovocnou chutí. Teriyaki omáčka je jedním ze základů japonské kuchyně. Jakmile ji jednou ochutnáte, už bez ni nebudete chtít vařit. Vynikající kombo tvoří s rýží a nudlemi, je skvělá také na marinování tofu, masa a ryb. Tato Teriyaki omáčka vznikla ve spolupráci s šéfkuchařem a restauratérem Štěpánem Návratem. Ten nyní slaví úspěch s asijskou kuchyní ve své restauraci PRU58 v pražských Holešovicích. Ke všem omáčkám jsme se Štěpánem natočili i sérii videí s recepty a tipy na vaření. Z jedné skleničky uvaříte 4 porce výraznějších nudlí nebo 6 porcí méně výrazných, např. vhodné pro děti.
- Z jedné sklenice uvaříte do 15 minut 4-6 porcí udon nudlí.
- Vhodná pro marinování tofu, masa a ryb.
- Čistě rostlinného původu a je tedy vhodná pro vegany i vegetariány.
- Vyrobené z prvotřídních surovin v Přerově.
- Jídlo jako z restaurace uvaříte doma za třetinovou cenu.
SLOŽENÍ: Teryiaki rozvar [sójová omáčka (pitná voda, sójové boby, pšenice – lepek odstraněn během fermentace, jedlá sůl), cukr třtinový, rýžové víno Mirin (lepkavá rýže, voda, rýže, výtažek z citrónu), voda, česnek, zázvor, shitake houba, mořská řasa, skořice, badyán]. Může obsahovat stopy skořápkových plodů, arašídů, sezamu, celeru a hořčice.
SKLADOVÁNÍ: Skladujte na temném, chladném a suchém místě, po otevření uchovávejte v ledničce při teplotě do +7 °C a spotřebujte do 7 dnů.
MINIMÁLNÍ TRVANLIVOST: 2 měsíce.
Výživové údaje na 100 g výrobku:
Energetická hodnota 772 Kj / 184 Kcal
Tuky 0 g
z toho nasycené mastné kyseliny 0 g
Sacharidy 38 g
z toho cukry 36 g
Bílkoviny 4,9 g
Sůl 9,2 g
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Živina si zakládá na tom, aby posezení u stolu nebylo nudné. Prokazuje svým kuchařským uměním, že i zdravé pokrmy mohou být skutečnou oblíbenou delikatesou, na níž se můžete těšit, ať už jde o běžný všední pracovní den, anebo slavíte se svými blízkými kulaté narozeniny. Veškeré výrobky, které z této přerovské rodinné manufaktury vzejdou, jsou zhotoveny z darů přírody, a jsou čistě rostlinného původu bez chemických přísad, co v kvalitních pokrmech nemají co pohledávat.
Živina dodává na trh již řadu let vynikající, lahodné jemné či pikantní tradiční omáčky evropské i asijské kuchyně, dipy pro namáčení kousků bramborových chipsů, sýra chleba či tortilly, sezamové Tahini pasty, pálivé chilli pasty, čalamády, nakládané okurky bez chemické konzervace, ale i méně známou Cebolu, což je nakládaná cibule v limetkové šťávě a jablečném octu.
Mimo jiné tu od Živiny můžete zakoupit kečup, kremžskou hořčici s agávovým sirupem, pohankové nudle, bylinkový ocet či ovesný nápoj.