Yuzu zázvor 550g
Kód: 4117Podrobný popis
Zázvor je v tradičnej východnej medicíne obľúbený už niekoľko tisícročí. Zázvor je cenným zdrojom vitamínov a minerálov. Zoznam liečivých účinkov tejto superpotraviny je dlhý, medzi najdôležitejšie patrí podpora obranyschopnosti organizmu vďaka silným antioxidačným účinkom, podpora trávenia a dýchania.
Zázvor zohráva nezastupiteľnú úlohu pri príprave jedál ázijskej a blízkovýchodnej kuchyne. Pridáva sa do sladkých a slaných jedál, marinád a šalátov alebo dezertov. Je vynikajúci aj v nápojoch, ako sú limonády alebo alkoholické koktaily, najmä v kombinácii s medom a citrónom.
Náš zázvor sa spracováva rovnakým spôsobom ako yuzu - zázvor, cukor. Príprava nápojov a jedál so zázvorom nebola nikdy jednoduchšia!
| Zloženie |
Konzervovaný zázvor 26% (zázvor 50%, cukor), zázvorový koncentrát, fruktóza, cukor, zahusťovadlo: celulózová guma, zahusťovadlo: karagenan, pitná voda. |
Balenie obsahuje najmenej 15 porcií nápoja (1 porcia = 35 g).
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Pod značkou potravinárskych výrobkov Yuzu sa ukrýva producent Duwon Agricultural Cooperative z Južnej Kórey.
Spoločnosť sa zaoberá spracovaním exotického ovocia Yuzu na rôzne nápojové koncentráty, z ktorých je možné pripraviť veľmi osviežujúce a výživné malinovky, a to ako v podobe studeného, tak aj teplého nápoja. Koncentrát Yuzu sa tiež skvele hodí do cereálnych kaší alebo do palaciniek z celozrnnej múky, kde nahradia klasické ovocné džemy z tuzemského ovocia.
Sídlo firmy sa nachádza na polostrove Go Heung, kde sa citrusové ovocie Yuzu taktiež pestuje. Okrem Yuzu však firma spracováva aj aloe vera alebo zázvor, z ktorých taktiež zhotovuje nápoje či nápojové suroviny. Je však dôležité, aby sa spracovanie ovocia uskutočnilo priamo na mieste zberu, čím sa eliminujú zbytočné náklady na prepravu surovín a zachová sa maximum výživných látok v ovocí. K zberu a spracovaniu Yuzu dochádza každoročne v mesiacoch októbri a novembri.