Thajské červené karí 140 g

Pripravte si túto ázijskú klasiku doma a vychutnajte si ju ako v reštaurácii. Vďaka našej thajskej červenej kari omáčke z čerstvých surovín si môžete pripraviť rýchlu a fantastickú večeru bez väčšej námahy. Stačí pridať zeleninu, kokosové mlieko na zjemnenie, tofu alebo inú bielkovinu, jazmínovú ryžu a naše thajské červené kari, ktoré prevonia celú kuchyňu. Dajte do nej, čo máte radi, a ozdobte ju thajskou bazalkou. No a za 15 minút máte všetko hotové.

Toto thajské červené kari vzniklo v spolupráci so šéfkuchárom a reštaurátorom Štěpánom Návratom. Teraz slávi úspech s ázijskou kuchyňou vo svojej reštaurácii PRU58 v pražských Holešoviciach. K omáčkam sme so Štěpánom natočili aj sériu videí s receptami a tipmi na varenie. Z jednej nádoby pripravíte 6-10 porcií kari - podľa toho, ako pikantné máte radi. Bežne používame 2 polievkové lyžice kari korenia na 2 porcie.

• Z jednej nádoby pripravíte 4-6 porcií thajského červeného kari.
• Je čisto rastlinného pôvodu, a preto je vhodný aj pre vegánov.
• Vyrába sa len z čerstvých surovín v Přerove.
• Príprava thajského červeného kari netrvá dlhšie ako 15 minút.
• Doma si môžete pripraviť jedlo ako v reštaurácii za tretinu ceny.