Country Life Umeocet 500 ml

Kód: 006966
€2,55
Skladem

Detailné informácie

Podrobný popis

popis

Country Life Umeocet 500ml

V skutočnosti to nie je ocot, ale vedľajší produkt pri výrobe nakladaného umeboši.
Výrobca MUSO uvádza, že umeocet pomáha pri nechutenstve, poruchách trávenia a únave.

Výroba umeocta: Umocet je tekutina, ktorá sa vylučuje počas fermentácie nakladaného umeboši.

  1. Slivky umeboshi sa zbierajú na jar.
  2. V deň zberu sa nasolia a potom sa niekoľko dní sušia na slnku.
  3. Keď sú takmer suché, vložia sa do slaného nálevu, zaťažia sa kameňmi a nechajú sa kvasiť.
  4. Do nálevu sa pridávajú aj listy shizo. Podobajú sa okrasným žihľavám. Pridávajú sa pre svoje konzervačné účinky a krásnu fialovú farbu.
  5. Červená tekutina, ktorá sa vylučuje počas kvasenia sliviek, sa nazýva ume-su, v angličtine sa nazýva umeocet.

Zloženie: listy shiso, morská soľ, biely slivkový ocot ume (ume slivka 80 % morská soľ 20 %).

Skladovanie: na chladnom a suchom mieste. Chráňte pred slnečným žiarením.

Zloženie:

Výživové hodnoty / 100 ml
Energetická hodnota: 72 kJ / 17 kcal
Tuky: 0,0 g
z toho nasýtené: 0,0 g
Sacharidy: 3,4 g
z toho cukry: 0,0 g
Vlákno: 0,23 g
Proteín: 0,77 g
Soľ: 25,47 g

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevypĺňajte toto pole:

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Nevypĺňajte toto pole:

Country Life je jeden z najznámejších subjektov na našom trhu v sortimente výrobkov zdravej výživy. Je to česká rodinná firma, ktorú v roku 1991 založil Otakar Jiránek a od roku 2003 sídli v Nenačoviciach pri Beroune v pasívnom dome Archa, kde sa nachádza aj ekofarma, vzorkovňa a biopekáreň.

Country Life dodáva na trh do siete svojich i partnerských predajní obrovské množstvo potravinárskych výrobkov a poľnohospodárskych komodít v BIO kvalite, a vzhľadom na to, že ide o českú firmu, ao vypestované obilniny, strukoviny, zeleninu a ovocie prevažne na našom území, prispieva tým k potravinovej sebestačnosti a samozrejme aj k zlepšeniu zdravia obyvateľov Českej republiky.

Medzi najznámejšie výrobky tejto značky patria cícer, kuskus, bulgur, amarant, špalda, pohánka, pohánka, morské riasy, nátierky a paštéty, džemy, za studena lisované oleje, sirupy, sezam, datle, detská výživa a výrobky fair trade.