Podrobný popis
Mimoriadne silná a bohatá fazuľová aróma "Nacional" - vysoký obsah kakaa a vyvážená chuť - nesmie chýbať v žiadnej kuchyni.
Kakaová hmota sa často označuje ako tzv. „100% čokoláda“. Ide o čistú kakaovú hmotu, ktorá sa vyrába z celých kakaových bôbov. Kakaová hmota je základnou surovinou na výrobu kvalitnej čokolády. 100% surová kakaová hmota sa vyrába mletím a lisovaním sušených kakaových bôbov v špeciálnych mlynoch a obsahuje 50-55% kakaového masla. Neobsahuje žiadne iné zložky a môže sa používať na priamu konzumáciu. Kakaové bôby sú nabité antioxidanty, vitamíny, minerály a látky, ktoré slúžia ako neurotransmitery a dodávajú telu energiu, dobrú náladu a jasnú myseľ.
Kakaová hmota by sa mala pripraviť z nepražených kakaových bôbov, v ktorých sú zachované všetky zdraviu prospešné látky. Kakao obsahuje látku teobromín, ktorá tvorí 1-2 % kakaových bôbov, má dilatačný účinok na cievy a dokáže veľmi efektívne podporovať nervový systém. Theobromine má len 1/4 stimulačného účinku svojej sesterskej molekuly kofeínu. Theobromine má mierny diuretický účinok a používa sa ako základná zložka prírodných liečiv na zníženie krvného tlaku a prevenciu infarktu.
Výhody použitia
- obsahuje 50-55 % kakaového masla
- typ kakaových bôbov: Nacional
- aróma: zemitá, kakaová
- temperovanie na nižšiu teplotu ako pri štandardnej čokoláde
- rýchlejšia kryštalizácia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Keď sa povie lieskovoorieškový krém s čokoládou, väčšina z vás si vie predstaviť, aká je to pochúťka. Všetky krémy z prírodných ingrediencií, ako sú pražené arašidy, karamel, kešu oriešky, proteínové tyčinky alebo mandľové maslá s kokosom a čokoládou, vyvolávajú podobné emócie.
To všetko si môžete dopriať vo forme výrobkov od spoločnosti Lifelike. V ponuke sú krémy z čistých lieskových orieškov so 100 % originálnymi zložkami alebo krémy zmiešané s čokoládou, mliečnou srvátkou, ovocným sladidlom (erytritolom) a kokosom.
Všetky výrobky sú založené na prírodných zložkách bez pridaného cukru, konzervačných látok a iných syntetických prísad. Poskytnú vám veľmi chutnú a najmä výživnú, zdravú a energeticky bohatú desiatu, ktorú môžete použiť na cestách alebo doma pri sedení v mäkkom kresle.
Orechové krémy a tyčinky majú nízky glykemický index vďaka vysokému obsahu zdravých tukov a sú vhodné pre diabetikov.
