GRIZLY Fazuľa červená kidney BIO 500 g
Kód: 0066986Podrobný popis
popis
GRIZLY Fazuľa červená BIO 500 g
- Administratívne zatriedenie
- Zloženie: červená fazuľa* 100%
- *CZ-BIO-003 produkt ekologického poľnohospodárstva
- Krajina pôvodu: Čína
- Skladovanie: skladujte na tmavom, chladnom a suchom mieste.
- Balenie: uzatvárateľný PP obal alebo vákuové balenie v PP obale (počas prepravy môže dôjsť k rozbaleniu, čo neovplyvní kvalitu)
Charakteristika a výhody: Poznáme najmä semená fazule obyčajnej, ktorá sa pestuje v mnohých odrodách a ktorej semená sa líšia farbou, tvarom a veľkosťou. Najčastejšie sa stretávame s týmito druhmi fazule: biela malá a veľká jumbo, čierna, čiernooká, červená, adzuki, pinto, mungo a iné. Fazuľa je bohatá na kvalitné rastlinné bielkoviny.
Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontroly a certifikácie, aby sa zabezpečila ich kvalita a mohli byť označené. Ich ekologickú kvalitu ocenia najmä záujemcovia o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľné poľnohospodárske systémy.
Použitie: Pred varením sa fazuľa musí namočiť do vody na 10 - 12 hodín (cez noc). Potom vodu vylejte, fazuľu prepláchnite a varte ju v novej vode 80-90 minút alebo 20 minút v tlakovom hrnci. Na zníženie nadúvania odporúčame pridať bylinky, ako sú: šalvia, rasca, fenikel, kurkuma, koriander alebo majoránka. Fazuľu možno tiež naklíčiť, čo ešte zvyšuje stráviteľnosť vysokokvalitných rastlinných bielkovín. Z fazule sa dajú pripraviť aj chutné pasty alebo zaujímavé šaláty. Je vhodná do polievok, omáčok alebo ako zdravá príloha.
Viac informácií o strukovinách a ich vlastnostiach nájdete v našej blogu o medveďoch. Zaujímavé recepty a nápady nájdete aj v našom časopise.
Zloženie:
| Výživové údaje na 100 g | |
|---|---|
| Energetická hodnota: | 1 178 kJ / 282 kcal |
| Tuky: | 1,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: | 0,1 g |
| Sacharidy: | 34,7 g |
| z toho cukry: | 2,2 g |
| Vlákno | 20,9 g |
| Proteín: | 21,7 g |
| Soľ: | 0,01 g |
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Grizly je jedna z najúspešnejších českých rodinných firiem, ktorá vyrába a predáva produkty zdravej výživy, ale venuje sa aj iným činnostiam. Zamestnáva niekoľko stoviek ľudí, ktorí sa okrem iného starajú o rovnomenný e-shop. Za spoločnosťou Grizzly Bear (s jedným Z) však stojí spoločnosť Calbuco s.r.o., ktorá začala svoju činnosť pomerne nedávno, len pred desiatimi rokmi, v roku 2014.
Grizly si svoje meno začala budovať najmä vďaka mnohým druhom orieškov a orechových krémov a tiež sušenému ovociu. Súčasná ponuka miestnych výrobcov a predajcov je však omnoho širšia: kvalitná čokoláda, strukoviny, obilniny, múky, sirupy, káva a čaje, arómy, koreniny a sladidlá, superpotraviny a športová výživa, ako aj kozmetika a dnes už aj pracie a čistiace prostriedky pre domácnosť.
Dôležité je tiež vedieť, že hoci je sortiment veľmi obsiahly, obchod Grizly si stále zachováva prehľad o predávanom tovare a udržuje si na trhu dobré referencie.