Brazil Cerrado Dulce - káva zrnková 500 g
Kód: 4057Podrobný popis
Vydajte sa s nami na cestu do slnkom zaliatej Brazílie s každým dúškom tejto lahodnej brazílskej kávy Carrado Dulce 100% Arabica Borbon, odroda Catuai certifikovaná organizáciou Rainforest Alliance , ktorá patrí k hotovým pokladom svetového espressa. Veľmi výrazná chuť lieskových orieškov. Sladkosť s ľahkým podtónom horkej čokolády. Výsledná káva je bez akejkoľvek kyslosti. Káva je ideálnym doplnkom v horúčavách a vďaka svojej výraznejšej orechovej chuti je veľmi vhodná aj do mliečnych nápojov. Zber tejto kávy prebieha od mája do augusta na farme Dattera vo výške 1200 m nad morom. Prirodzené spracovanie. Vhodné na prípravu kávy Turkey, French press, Filter, Espresso, Moka, Automatic.
O krajine, v ktorej sa káva pestuje
V Brazílii, najväčšej krajine juhoamerického kontinentu, je kávovník hlavnou poľnohospodárskou plodinou a káva je hlavným vývozným artiklom. Brazília sa môže pýšiť titulom kávovej veľmoci vďaka tomu, že sa krajina nachádza vo všetkých troch klimatických pásmach, ktoré sú veľmi vhodné na pestovanie kávy.
Zloženie
100% arabica
Rozmanitosť
Borbon, Catuai
Chuťový profil
zamatové telo, čokoláda, karamel, lieskový oriešok, dokonalá sladkosť
Certifikácia
Rainforest Alliance
Skóre SCA
83 bodov
Vhodné pre
Obracač, French press, Filter, Espresso, Moka, Automatický
Úroda
Máj až august
Nadmorská výška
1200 m nad morom.
Získané z
prírodné
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Eternity Café je česká alebo severomoravská spoločnosť z Albrechtíc pri Českom Těšíne, ktorá sa venuje praženiu vybraných druhov zrnkovej kávy. Svoju firmu prevádzkuje už viac ako osemnásť rokov a za ten čas dokázal na trhu ponúknuť naozaj kvalitné zrná, ako napríklad Brazil Cerrado Dulce, Eternity Espresso alebo Brazil Yellow Bourbon Natural.
Ak patríte medzi milovníkov vynikajúcej kávy z najlepších kávových plantáží na svete, môžete svojim blízkym navrhnúť, aby si pri šálke kávy pozreli legendárny film "Guľový blesk". Hoci ju všetci vo filme nakoniec odmietnu, pretože nie sú na kávovom večierku, v skutočnosti si ho môžete vychutnať, pretože pražiareň Albrechts sa svojej práci venuje s láskou a každej dávke spracovanej kávy venuje maximálnu pozornosť.