Bio ľanové semienko zlaté bio*nebio 300 g

Celé zlaté ľanové semienko je veľmi dekoratívne a používa sa ako súčasť a posýpka chleba a pečiva, ktorému zároveň dodáva príjemnú štruktúru. Mleté semená môžete v recepte nahradiť vajíčkami (namiesto jedného vajíčka použite 1 polievkovú lyžicu mletých semien a 3 polievkové lyžice vody) alebo tukom (3 diely mletých semien namiesto 1 dielu tuku). Jedlu dodajú aj mierne orieškovú chuť. Z výživového hľadiska sú hodnotnejšie mleté semená, ktoré naše telo dokáže dobre spracovať. Semienka si zomeľte doma, napríklad na mlynčeku na mak alebo múku, a použite ich ihneď po zomletí. Rozomleté semená vystavené pôsobeniu vzduchu a svetla žltnú. Ak nemôžete všetky mleté semená použiť okamžite, preložte ich do tmavej uzavretej nádoby a uložte do chladničky. Takto uskladnené mleté ľanové semená vydržia až 10 mesiacov (podľa štúdií sa zloženie prítomných tukov príliš nemení, t. j. semená nežltnú. Štúdie neskúmali obsah ďalších výživných látok - napr. vitamínu E.) Ľanové semienka namočené vo vode boli ľudovým liekom proti zápche. Pri konzumácii ľanových semienok je potrebné zabezpečiť dostatočný pitný režim.

HMOTNOSŤ: 300 g
KRAJINY PÔVODU: Poľsko/Kazachstan
NUTRIČNÉ ÚDAJE NA 100 G:

NÁZOV A SKLADOVANIE: Zlaté ľanové semienko. Skladujte v suchu, chráňte pred teplom.

CZ-BIO-001
Poľnohospodárska výroba v EÚ/ mimo EÚ