Podrobný popis
Tento bezlepkový a bezfosfátový prášok do pečiva obsahuje smotanu vínnu (ktorej kryštáliky sa nachádzajú v sudoch s vínom), bežnú sódu bikarbónu a organický kukuričný škrob. Používame ho rovnako ako bežný prášok do pečiva, obľúbený je aj pri príprave bezlepkového pečiva. Na 500 g surovín použite 3 čajové lyžičky (17 g) prášku. Hnetací prášok z jedlej sódy a vínneho kameňa má tendenciu začať uvoľňovať (rozkladať) cesto pri izbovej teplote. Preto odporúčame vložiť cesto do rúry a piecť čo najskôr po pridaní prášku do pečiva. To platí najmä pre redšie trené cestá.
HMOTNOSŤ: 150 g
KRAJINY PÔVODU: ČR
ZLOŽKY: regulátor kyslosti vínny kameň alebo hydrogénvinan draselný, kypriaca látka sóda bikarbóna alebo hydrogénuhličitan sodný, organický kukuričný škrob.
UPOZORNENIE PRE ALERGIKOV: Výrobok neobsahuje žiadne stopy alergénov.
NÁZOV A SKLADOVANIE: Prášok do pečiva. Skladujte na suchom mieste.
CZ-BIO-001
Poľnohospodárska produkcia EÚ
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
