Bio javorový sirup 100% Grade C bio*nebio 250 ml
Kód: 11983Podrobný popis
Ako čisto prírodné sladidlo, ktoré sa získava zahustením šťavy z javora cukrového, je javorový sirup (spolu s medom a melasou) vynikajúcou náhradou rafinovaného bieleho cukru. Javorový sirup sa triedi podľa farby, a tým aj chuti. Čím svetlejšia farba, tým jemnejšia, menej intenzívna vôňa a chuť a tým drahší sirup. Stupeň A (Canada No. 1 Light) je veľmi ľahký, jemný a luxusný sirup, vhodný ako darček. Trieda B (Canada No. 2 Medium) je ľahký javorový sirup s menej intenzívnou javorovou chuťou. Trieda C (Canada No.2 Amber) je medzi Európanmi najobľúbenejšia a má príjemnú javorovú chuť. Trieda D (Kanada č. 3 tmavý) je tmavý sirup vhodný pre gastronómiu a potravinárstvo.
OBJEM: 250 ml
KRAJINY PÔVODU: Kanada
POUŽITIE: Trieda C je vhodná na stolovanie a varenie. Je vhodný na ochutenie hotových jedál: na palacinky, lievance, biely jogurt, müsli a zmrzlinové a ovocné poháre. Pri varení a pečení môžete biely cukor nahradiť javorovým sirupom v pomere 3 diely sirupu ku 4 dielom cukru.
VAROVANIE: Zákazníci niekedy považujú pravý javorový sirup za príliš riedky. V predaji sú aj "podvodné" sirupy, ktoré namiesto 100% koncentrovanej javorovej šťavy obsahujú cukor, glukózový sirup, kukuričný sirup, umelé arómy, farbivá atď. Tieto výrobky sú zvyčajne hustejšie ako pravý javorový sirup. Nemali by sa však nazývať javorový sirup (zvyčajne sa tak nazývajú) a mali by byť oveľa lacnejšie ako pravý javorový sirup (zvyčajne nie sú)!!!
ZLOŽENIE: 100% koncentrovaná šťava z javora cukrového
NUTRIČNÉ ÚDAJE NA 100 ML:
Energetická hodnota | 1496 kJ/358 kcal |
---|---|
Tuky | 0 g |
z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
Sacharidy | 88 g |
z toho cukry | 77 g |
Proteín | 0 g |
Soľ | 0,01 g |
NÁZOV A SKLADOVANIE: Javorový sirup. Po otvorení skladujte v chladničke (1 - 6 °C).
FR-BIO-01
Poľnohospodárska produkcia Kanada
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.