Podrobný popis
Bezlepkový a bio perníkový prášok. Vhodné pre celiatikov a spotrebiteľov so záujmom o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľné poľnohospodárske systémy.
Zloženie: kukuričný škrob*, kypriace látky: vinyly draselné, uhličitany sodné, perníkové korenie* (škorica Cassia*, klinčeky*, aníz*, kardamón*, koriander*). *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
| Energetická hodnota 1 048 kJ / 247 kcal |
| Tuky: |
1,6 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny: |
0,3 g |
| Sacharidy: |
55,2 g |
| z toho cukry: |
6,2 g |
| Proteín: |
1,3 g |
| Soľ: |
15,4 g |
Tiež milujete doma pečené perníky? Perník sa preslávil vo svete a v Pardubiciach, kde sa tieto dobroty pečú dodnes, ale ako sa hovorí, domáci perník je jednoducho domáci perník.
Do perníkového cesta sa pridáva aj perníkový prášok, inak by nebolo dostatočne mäkké a hladké, lepilo by sa na jazyk a perník by sa pravdepodobne nedal ani nakrájať a podávať na tanieri. Cyprusový prášok je základnou zložkou rôznych pečených buchiet a žiadna gazdinka sa bez neho nezaobíde.
Zloženie perníkového prášku - tento výraz by vás mal zaujímať, aj keď plne dôverujete výrobcom týchto surovín. V skutočnosti by ste mali rozlišovať medzi práškami s fosfátmi a bez fosfátov. Fosforečnany sú soli kyseliny fosforečnej a nadbytok fosforu vyvoláva v tele neprimerané reakcie, najmä sa viaže s horčíkom a vápnikom a vyplavuje ich z tela, čo môže spôsobiť množstvo zdravotných problémov, napríklad osteoporózu.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
