Amylon Cukor citrónový BIO 20 g
Kód: 0063414Podrobný popis
- pečenie - citrónový cukor na spestrenie klasických dezertov
- krémy - aj studené dezerty môžu byť prevoňané citrónovým cukrom
- zmrzlina - citrónová zmrzlina je ochutená citrónovým cukrom
- nápoje - citrónový cukor prináša novú chuť do horúceho čaju a chladivých koktailov
Sladká chuť je pre človeka prirodzene príjemná a cukor je hlavným zdrojom energie v našej strave. Organický citrónový cukor je kvalitnou alternatívou bežne dostupného cukru. Jeho hlavnou zložkou je trstinový cukor, ktorý sa vyrába z cukrovej trstiny lisovaním a následným varením získanej šťavy.
Cukrová trstina je vysoká, mohutná tráva, ktorá môže dosahovať výšku až 6 metrov. Stonky obsahujú jadro s obsahom cukru približne 20 %. Vyskytuje sa len v tropických oblastiach s bohatou pôdou. V Čechách poznáme trstinový cukor už od krížových výprav. Spočiatku bol skôr zriedkavý, rozšíril sa až s dovozom z amerického kontinentu. V Napoleonových časoch ho vytlačil repný cukor, ale dnes sa opäť vracia do našich kuchýň.
Tento citrónový cukor je jedným z ekologických produktov spoločnosti AMYLON. Ocenia ju najmä spotrebitelia, ktorí sa zaujímajú o ekologické poľnohospodárstvo a udržateľné poľnohospodárske systémy. Biopotraviny vždy prechádzajú systémom kontroly a certifikácie, ktorý zabezpečuje ich kvalitu a umožňuje im niesť toto označenie.
Zloženie:
Trstinový cukor*, mletá citrónová kôra* (2,5 %), citrónová aróma. Môže obsahovať stopy lepku, mlieka a vajec. *produkt kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
Amylon je značka, ktorú mnohí z vás pamätajú ešte z doby socializmu. Pod značkou Amylon sa už vtedy u nás predávali veľmi obľúbené kakaové, čokoládové, malinové a vanilkové pudingy a žiadna gazdinka si nedokázala predstaviť, že by jej doma v špajze chýbal škoricový, citrónový či vanilkový cukor alebo kypriaci prášok do pečiva, prípadne kypriaci prášok. do perníka.
Amylon je rýdzo česká potravinárska firma, ktorá sa na kypriace prášky, ochutené cukry a pudingy v prášku vyslovene špecializuje. História firmy sa datuje od roku 1891, založil ju podnikateľ František Malínský, ktorý v roku 1912 zlúčil svoje štyri škrobárne na Vysočine, čím vznikla akciová spoločnosť Amylon. Spoločnosti sa darilo počas dvoch svetových vojen, ale za socializmu ju prevzal štát a v roku 1994 ju sprivatizoval. Spoločnosť si dodnes zachovala štatút akciovej spoločnosti a je jedným z najstarších a najúspešnejších českých výrobcov potravín.