Allnature Ghí 1000 ml
Kód: 00913304 VPodrobný popis
Maslový tuk ghí sa môže používať v studenej aj teplej kuchyni. Vďaka vysokému dymovému bodu je vhodným tukom na vyprážanie a pečenie. Maslo ghí je obzvlášť cenené, pretože má vyšší bod dymivosti a pri vyprážaní neprodukuje nestráviteľné toxické látky ako v prípade tukov s nižším bodom dymivosti. Je prirodzene bezlepkové.
Upozornenie:
Ghee sa na rozdiel od masla môže skladovať najmenej šesť mesiacov bez chladenia. Akákoľvek zmena konzistencie nie je na škodu, výrobok pri znížení skladovacej teploty stuhne.
Zloženie:
maslový tuk
Obsah:
1000 ml
Výrobca:
Allnature sro, Brezhradská 148, 503 32 Hradec Králové, Česká republika.
Výživové údaje v 100 g:
| Energetická hodnota | 3693 kJ (898 kcal) |
| Tuky - z toho nasýtené mastné kyseliny |
99,0 g 62 g |
| Sacharidy - z toho cukry |
<0,1 g <0,1 g |
|
Proteín |
<0,1 g |
| Soľ | 0 g |
5,0
1 hodnotenie
Pridať hodnotenie
5
4
3
2
1
5
SL
Soňa Lorenzová
Soňa Lorenzová
Ghí už používám několik let na smažení a pečení. Není mi po něm těžko jako po některých jiných rostlinných olejích.
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.