Řepkový olej lisovaný za studena kanystr 5 litrů

Kód: 5430
380 Kč
Skladem

Detailní informace

Detailní popis produktu

Řepkový olej, získaný šetrným způsobem lisování za studena si uchovává všechny cenné látky a přírodní vitamíny. Celkový obsah esenciálních mastných kyselin Omega-3 a Omega-6 je v téměř ideálním poměru 1:2. Vyniká lehkou oříškovou chutí. Je vhodný pro přípravu studené i teplé kuchyně, kromě fritování.

Složení:  100% řepkový olej nízkoerukový

Alergeny: neobsahuje

Výživové údaje na 100 g:

Energetická hodnota 3760 kJ / 900 kcal

Tuky 100 g, z toho:

  • nasycené mastné kyseliny 8 g
  • mono-nenasycené mastné kyseliny 63 g
  • poly-nenasycené mastné kyseliny 29 g

Sacharidy 0 g

Bílkovy 0 g

Vláknina 0 g

Sůl 0 g​

Skladování: Uchovávejte v suchu a na tmavém místě při pokojové teplotě. Chraňte před přímým slunečním světlem. 

Objem:  5 litrů

Obal: plastový kanystr

5
3x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
5
KV Avatar autora | 16.10.2024
Skvělý olej, doporučuji
5
MK Avatar autora | 4.3.2024
Super kvalita za příjemnou cenu...
Nevyplňujte toto pole:
J Avatar autora Olej 5.8.2024 21:59
Dobrý den, chtěla bych se prosím zeptat, zda tento olej je rafinovaný nebo není. Předem moc děkuji za odpověď.
Odpovědět
MK Avatar autora 7.8.2024 16:22
Dobrý den, olej není rafinovaný.

Neeruková řepka

Pro potravinářské účely se pěstuje řepka vyšlechtěná, zbavená kyseliny erukové, která pro člověka i zvířata představuje určité zdravotní riziko. Firma BIOENERGO – KOMPLEX zpracovává semena této plodiny za účelem výroby kvalitního řepkového oleje. Lisuje se za studena při teplotě 40 stupňů Celsia, není podroben rafinaci a neobsahuje žádné nežádoucí příměsi.

Takto vyráběný olej má přirozené složení s vysokým obsahem nenasycených mastných kyselin omega-3, které jsou v naší „západní“ stravě stále málo zastoupeny, i přes jejich zásadní význam v organismu. Spolu s vlašskými ořechy tak může tvořit řepkový olej významný zdroj těchto látek.

BIOENERGO – KOMPLEX některá řepková semena podrobí tzv. druhému stupni lisování za tepla, tím se sice pro potravinářské účely částečně znehodnotí, ale takto je využitelný jako ekologické technické médium pro výrobu paliv pro spalovací motory.

Firma se také zabývá spalováním lisovaných pelet a dalších typů biopaliv, čímž přispívá k ekologické výrobě elektrické energie, bez zátěže ve formě tzv. uhlíkové stopy navyšováním produkce oxidu uhličitého.