Vypěstujte si klíčky ječmene a mějte po ruce vitamíny a další zdraví prospěšné látky po celý rok.
Ječmen je zdrojem bohatým na vitamíny C a B12, dále obsahuje vysoké množství kyseliny listové, draslíku, železa i hořčíku, aminokyselin, vlákniny, chlorofylu a je také dokonalým antioxidantem.
Jeho účinky pozitivně působí na trávení, proti stresu, skvělý pomocník při očisťování organizmu vhodný i pro těhotné ženy, pomáhá redukovat hmotnost, protože je známý jako spalovač tuků, díky chlorofylu odkyseluje organizmus. Celkově podporujte vitalitu a energii.
Na pěstování ze semínek můžete použít produkty Mladý ječmen – semena na klíčky, Ječmen Bio – semena na klíčení atd.
Konzumace je vhodná jak v čerstvém stavu, tak i při přípravě studené a teplé kuchyně jako jsou pomazánky, těstoviny, saláty, polévky, při pečení domácího pečiva, do omáček, k sýrům atd.
Domácí pěstování vám přinese spoustu blahodárných látek a vitamínů i chutnou přísadu při přípravě pokrmů.