Irský mech BIO (Chondrus crispus)

Fandíte veganské stravě? Chcete si zpestřit jídelníček? Ať už se vyhýbáte živočišným pokrmům anebo chcete zvýšit podíl potřebných živin ve svém jídelníčku, jistě vám přijde vhod irský mech.

Irský mech není ve skutečnosti žádný mech, jedná se o řasu Chondrus crispus, na kterou můžete narazit v chladných oceánských vodách. Pěstuje se také v oblasti čistého kanadského pobřeží v bio kvalitě, odkud se dostává i na náš stůl v podobě jemného prášku.

Prášek z mořské řasy obsahuje vysoký počet minerálů a stopových prvků, proto se řadí mezi superpotraviny. Je přirozeným zdrojem důležitých živin, které v běžné stravě často chybějí. Můžete jej využít nejen jako přísadu do polévek, omáček či salátů, ale také k zahuštění veganských pudinků místo vajec. A dokonce se skvěle hodí jako přirozená náhrada běžné kuchyňské soli, protože obsahuje značné množství jódu.

Chcete tuto superpotravinu vyzkoušet i vy? Prodej irského mechu je rychle a pohodlně dostupný na internetu.