GRIZLY Quinoa červená 500 g
Kód: 0061430.png?6737e64d)
Detailní popis produktu
GRIZLY Quinoa červená 500 g
- Administrativní zařazení: Obiloviny a výrobky z nich
- Složení: Quinoa červená 100 %
- Země původu: Peru, Bolivie
- Skladování: Uchovejte v suchu a chladu
- Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: Quinoa neboli merlík čilský je populární bezlepková pseudoobilovina. Kromě nejznámější bílé, existuje ještě červená a černá. Všechny tři základní druhy mají významné nutriční vlastnosti. Pochází z Jižní Ameriky, kde ji starověcí Aztékové a Inkové považovali za posvátnou a za "matku zrn". V dnešní době se stala trendem výživy a měla by být součástí vyváženého jídelníčku každé domácnosti. Obsahuje přirozeně veliké množství bílkoviny a vlákniny.
Použití: Hodí se do spousty typů pokrmů, používá se jako příloha i jako součást hlavního jídla. Dá se kombinovat se zeleninou, masem, ale také se sušeným ovocem (švestky, meruňky, brusinky) nebo oříšky (mandle, kešu, para ořechy) a semínky (lněné, chia, slunečnicové). Výborně chutná také s luštěninami, kde společně tvoří nutričně velmi výživnou kombinaci. Ještě lepší chuti dosáhneme, pokud namísto čisté vody použijeme při vaření například zeleninový nebo kuřecí vývar, ale také bylinky, cibuli a česnek.
Způsob přípravy: Před vařením doporučujeme dobře propláchnout nejlépe v sítku tak, abychom zabránili nahořklé chuti. Na jeden hrnek potřebujeme přibližně dvojnásobné množství vody, avšak získáme téměř trojnásobné množství quinoy. Vaříme jako rýži, dokud se voda neodpaří, asi 15 - 20 minut
Více informací o quinoe a jejích vlastnostech si můžete přečíst v našem medvědím blogu. Zajímavé recepty a nápady také naleznete v našem magazínu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Grizly je jedna z nejúspěšnějších českých rodinných firem, která vyrábí a prodává produkty zdravé výživy, ale věnuje se i jiným činnostem. Zaměstnává několik stovek osob, a ti se mimo jiné starají i o eshop stejnojmenného názvu. Za medvědem Grizlym (s jedním Z) se ovšem ukrývá společnost Calbuco s.r.o., která zahájila svou činnost poměrně nedávno, teprve před deseti lety, v roce 2014.
Grizly si své jméno začala budovat zejména díky mnoha druhům oříšků a ořechových krémů a také sušenému ovoci. Současná nabídka tamního výrobce i prodejce je však mnohem širší, objevíte tu kvalitní čokoládu, luštěniny, obiloviny, mouky, sirupy, kávy a čaje, dochucovadla, koření a sladidla, superpotraviny a sportovní výživu a také kosmetiku a dnes už i prací a úklidové prostředky pro domácnost.
Důležité je také vědět, že ačkoli je sortiment velmi obsáhlý, obchod Grizly si stále zachovává přehled o prodávaném zboží a udržuje si na trhu dobré reference.