GRIZLY Fazole červená kidney BIO 500 g
Kód: 0066986.png?6737e64d)
Detailní popis produktu
GRIZLY Fazole červená kidney BIO 500 g
- Administrativní zařazení: Luštěnina
- Složení: Fazole červená kidney* 100%
- *CZ-BIO-003 produkt ekologického zemědělství
- Země původu: Čína
- Skladování: Skladujte na temném, chladném a suchém místě.
- Balení: Znovuuzavíratelný PP obal nebo vakuováno v PP obalu (během přepravy může dojít k rozvakuování, které neovlivní kvalitu)
Vlastnosti a výhody: U nás se setkáváme především se semeny fazolu obecného, který se pěstuje v mnoha odrůdách, jejich semena se liší barvou, tvarem a velikostí. Nejčastěji můžeme najít tyto druhy fazolí: bílé drobné a velké jumbo, černé, černé oko, červené, adzuki, pinto, mungo a další. Fazole jsou bohaté na kvalitní rostlinné bílkoviny.
Biopotraviny vždy prochází systémem kontrol a certifikace, který zajišťuje jejich kvalitu a umožňuje jim nést toto označení. Jejich biokvalitu docení především lidé se zájmem o ekologické zemědělství a udržitelný systém hospodaření.
Použití: Před kuchyňskou úpravou je nutné fazole předem namočit do vody na 10 - 12 hodin (přes noc). Poté vodu vylijeme, fazole propláchneme a vaříme v nové vodě 80 - 90 minut, případně 20 minut v tlakovém hrnci. Pro snížení nadýmavosti doporučujeme ještě přidat bylinky jako například: saturejku, kmín, fenykl, kurkumu, koriandr nebo majoránku. Fazole je možné také naklíčit, čímž ještě zvýšíme stravitelnost kvalitních rostlinných bílkovin. Z fazolí můžeme také vyrobit chutné pasty anebo zajímavé saláty. Hodí se do polévek, omáček nebo jako zdravá příloha.
Více informací o luštěninách a jejich vlastnostech si můžete přečíst v našem medvědím blogu. Zajímavé recepty a nápady také naleznete v našem magazínu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Grizly je jedna z nejúspěšnějších českých rodinných firem, která vyrábí a prodává produkty zdravé výživy, ale věnuje se i jiným činnostem. Zaměstnává několik stovek osob, a ti se mimo jiné starají i o eshop stejnojmenného názvu. Za medvědem Grizlym (s jedním Z) se ovšem ukrývá společnost Calbuco s.r.o., která zahájila svou činnost poměrně nedávno, teprve před deseti lety, v roce 2014.
Grizly si své jméno začala budovat zejména díky mnoha druhům oříšků a ořechových krémů a také sušenému ovoci. Současná nabídka tamního výrobce i prodejce je však mnohem širší, objevíte tu kvalitní čokoládu, luštěniny, obiloviny, mouky, sirupy, kávy a čaje, dochucovadla, koření a sladidla, superpotraviny a sportovní výživu a také kosmetiku a dnes už i prací a úklidové prostředky pro domácnost.
Důležité je také vědět, že ačkoli je sortiment velmi obsáhlý, obchod Grizly si stále zachovává přehled o prodávaném zboží a udržuje si na trhu dobré reference.