Dna není jen nemoc králů

Dna, lidovým názvem pakostnice, je známa jako nemoc králů. A to z toho důvodu, že panovníci ve starověku a středověku častokrát nezřízeně holdovali masitým výrobkům a alkoholu. Kombinace zejména červeného masa a alkoholu totiž mimo jiné zvyšuje hladinu kyseliny močové v krvi.

Organismus se snaží této toxické odpadní látky zbavit, ale je-li jí v těle příliš, vylučovací mechanismus je natolik přetížený, že se z kyseliny močové začínají tvořit drobné krystalky a ty se pak usazují v těle na místech, která nezpůsobují přímé ohrožení života. Nejčastěji jde o klouby, v nichž vznikají artritické změny v podobě otoků - počáteční příznak se objeví zejména na palci u nohy. Zhoršující se stavy dny pak kromě dalších otékajících kloubů mohou zasáhnout i ledviny a selhání ledvin může mít i fatální následky.

Dně lze předcházet nebo ji léčit především přechodem na zdravý jídelníček.

Maso a uzeniny – červené maso a uzeniny jsou významným zdrojem purinů, proto se doporučuje, když už maso, tak bílé, tedy rybí či drůbeží. Vhodné jsou také vejce či mléčné, zejména zakysané výrobky (tvaroh, měkké sýry, jogurt). Z luštěnin je velice vhodná červená loupaná čočka, která je dobře stravitelná, a v zásadě i jiné luštěniny, které sice puriny obsahují, ale spolu s nimi i prospěšné živiny, což v organismu nemá na dnu zásadní negativní vliv.

Čokoláda, kakao – při dně byste měli výrazně omezit jakékoli čokoládové výrobky a kakao, kam ovšem patří i kvalitní, např. 80% hořká čokoláda.

Černý čaj a káva – namísto těchto nápojů s kofeinem můžete popíjet čaje ovocné nebo bylinkové. Vhodná je také minerálka s obsahem hořčíku, například Magnesia.

Živočišné tuky raději ne – ty nahrazujte kvalitními rostlinnými oleji lisovanými za studena, např. olivovým, řepkovým, slunečnicovým či lněným. Dopřát si můžete i některé druhy ořechů – kešu, para, mandle a lískáče.

Pohyb – nezapomínejte na pravidelný pohyb, aby dobře fungoval tělesný metabolismus. Ideální je turistika, cykloturistika nebo plavání, nejlépe v nechlorované vodě.