Co si přibalit s sebou na dovolenou z trvanlivých potravin
Balíte zavazadla na dovolenou a míříte do míst, kde máte zajištěné pouze snídaně formou bufetu, anebo polopenzi, ale nejde vysloveně o komplexní jídelníček? Budete si s sebou brát nějaké potraviny, které poslouží pro přípravu pokrmů nebo pro přímou konzumaci? Pak si do zavazadla přibalte některé trvanlivé potraviny, s nimiž nebude problém ohledně skladování. Můžete je uložit i mimo chladničku.
Celozrnné těstoviny – ty bývají základní výbavou při cestách na dovolenou, kde máte k dispozici vlastní kuchyňku. Vybírejte ale těstoviny pouze z celozrnné mouky anebo těstoviny luštěninové (z červené čočky nebo hrachu).
Celozrnnou mouku a třtinový cukr – budete mít možnost si v místě pobytu nasbírat nebo nakoupit čerstvé ovoce, například rybíz, švestky nebo angrešt? Pak byste mohli upéct vynikající ovocný koláč, po kterém se vysloveně zapráší.
Domácí džem – pro výrobu palačinek a lívanců se bude báječně hodit kvalitní džem z ovoce v BIO kvalitě z tuzemských zdrojů. Třeba Bioláda.
Směs sušeného ovoce a ořechů – smíchejte si již doma vhodné druhy sušeného ovoce s mandlemi, arašídy a ořechy. Oceníte je při mlsání v interiéru i venku na cestách, například při cyklistice a turistice. Je to zdravý pamlsek, který zažene chuť na sladké, doplní energii, a můžete jej mít třeba v sáčku v kapse celý den.
Čokoládu – kvalitní tmavá čokoláda (nikoli ta ze supermarketu) doplní do organismu hořčík a přispěje k lepší náladě na horské túře i při pobytu u moře.
Kávu, čaj – nezapomeňte si přibalit vaše oblíbené ingredience pro přípravu teplých nápojů – kávu klasickou nebo obilnou, čaje bylinkové či ovocné, anebo zelený či černý čaj, pokud vám vyhovuje.
Instantní cereální kaše – pokud nemáte zajištěné snídaně, instantní kaše s oříšky a ovocem budou skvělou volbou, zvláště pokud ráno pospícháte do terénu a chcete stihnout celý původně naplánovaný program. Kaše je hotová za pár minut a vy s ní získáte všechny potřebné živiny.